让唐仁杰这种中专厨子讲科学，真的是一大灾难。

唐仁杰吃了广西鱼生，突然暴怒，“你们都说日本拼死吃河豚高级，说广西鱼生不卫生？我可要骂街了”

问题是，日本河豚是科学养殖无毒的，日本生鱼片都是低温72小时冷冻过的，寄生虫全都死干净的，

广西鱼生可是淡水鱼，宰杀完直接吃，寄生虫直接进肚子里 ，没有任何处理，

而且唐仁杰还是B站和抖音着名新疆虹鳟鼓吹者，然而新疆虹鳟同样是淡水鱼，按照中国绝大多数餐厅的吃法，不强制冷冻72小时，同样有大量淡水寄生虫，

包括牛排，只要检验检疫合格的牛排和牛肉，半生是安全的，跟半生的猪肉完全不同，

归根到底，民粹和底层喜欢煽动“牛排是茹毛饮血”、“吃生鱼是原始人”、“广西鱼生和日本生鱼片是一样的”、“中国都吃了5000年熟肉了，欧美人越活越野蛮”，是有其市场的，

本质上还是“极度自卑”引发的“极度仇恨”、“极度自负”、“极度蔑视”。

唐仁杰这种既无知又喜欢暴怒地图炮的傻逼，在B站和抖音大行其道，证明还是有其非常稳固的基本盘，

只要骂日本+煽动民粹，持续输出情绪，哪怕是科学也是不重要的。