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nanbeizhiyi


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白酒的故事纯手打四



再说一下，本人不是专业的人，只是从一个消费者的角度来说说，怎么来选酒。经济实力是不是允许很重要，前面也说了，你完全可以量力而为，不是说其他香型酒就都是假的，人家一样有好酒，只是现在其他香型都找到了主体香，唯独酱香没有找到，所以它无法直接用酒精勾兑。你有渠道搞到好酒就好，是不是真的自己一验便知。我去过一次泸州老窖，酒厂里面很少的窖池，但取酒的车一大排，酒那来的？小时候我家边上就有酒厂，离着很远就可以闻到酒糟味道，现在一点都没有了，厂房翻盖的很大，那叫一个干净，你再去茅台镇看看，满鼻子香气，人家那窖池够的上脏乱差了，真的酿酒就不可能干净，前几天是舍得酒，爆出两亿买食用酒精，股票应声跌停，还有今天看到一瓶五粮液拍卖18万，为什么有这么大差别？是因为真的粮食酒在储存后是会更加香甜的，而且非常非常明显，一瓶5年的茅台，价格在1-2万左右，一瓶15年的茅台更贵了，这就是粮食酒的好处，不但好喝，还能升值，现在知道为什么茅台疯涨还缺货了吧？因为拿到的人很多是不会出售的，酒精勾兑酒是没有这个特性的，所以有些人存了多年的勾兑酒其实是很傻的行为，它是不可能升值的，酱香酒越老越值钱，你要是有一瓶30年的茅台，那你可以直接去茅台酒厂卖掉，因为茅台太缺老酒了，只有纯粮酒才有可能讨论年份的问题，茅台勾调完毕出厂的那天才是生命开始的时刻，长时间的陈放，会让酒里的成分发生变化，如果瓶子好，还可以跟外界进行物质交换，一瓶白酒最好喝的阶段是15到20年，这时候是白酒最活跃，最绽放的时刻，一旦超过二十年，口感会变淡，但后味悠长，或者叫醇厚。

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TOP Posted:2021-11-12 21:26 楼主 引用 | 发表评论
我去也


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    TOP Posted:2021-11-12 21:29 #1楼 引用 | 点评
    l025


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    不懂啊
    TOP Posted:2021-11-12 21:31 #2楼 引用 | 点评
    威勐先生


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    不懂这个
    TOP Posted:2021-11-12 21:33 #3楼 引用 | 点评
    西域春


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    谢谢分享
    TOP Posted:2021-11-12 21:40 #4楼 引用 | 点评
    虫子药


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    感谢楼主科普
    TOP Posted:2021-11-12 21:43 #5楼 引用 | 点评
    暗地煮屎


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    谢谢分享
    TOP Posted:2021-11-12 21:44 #6楼 引用 | 点评
    摸阴校尉


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    谢谢分享
    TOP Posted:2021-11-12 21:45 #7楼 引用 | 点评
    虞凤娇在深圳


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    1024
    TOP Posted:2021-11-12 21:45 #8楼 引用 | 点评
    一朵肉灵芝


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    支持一下
    TOP Posted:2021-11-12 21:45 #9楼 引用 | 点评
    鳄鱼奶控


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    1024
    TOP Posted:2021-11-12 21:48 #10楼 引用 | 点评
    遇见就不错过


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      真假难辨  感谢分享
    TOP Posted:2021-11-12 21:50 #11楼 引用 | 点评
    鲁帝


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    贴文不错，感谢分享
    TOP Posted:2021-11-12 22:05 #12楼 引用 | 点评
    ssk516


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    喝了 就晕 第二天头不痛 就是可以的
    TOP Posted:2021-11-12 22:23 #13楼 引用 | 点评
    狮驼岭总钻风


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    我不喝酒，我家以前也做过酒，那时还小，只记得苞谷酒刚出来80多度，有烧又辣！
    TOP Posted:2021-11-12 22:36 #14楼 引用 | 点评
    曾拍乳


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    感谢分享
    TOP Posted:2021-11-12 22:43 #15楼 引用 | 点评
    钻天猴


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    茅台镇鱼龙混杂
    滥竽充数的太多了
    TOP Posted:2021-11-12 23:44 #16楼 引用 | 点评
    feiyafei


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    多谢分享
    ------------------------
    TOP Posted:2021-11-13 02:38 #17楼 引用 | 点评
    不可方物


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    的确如此
    TOP Posted:2021-11-13 02:49 #18楼 引用 | 点评
    万里桃花浪


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    真酒蒙子还嫌你粮食酒劲儿不足呢，喝到最后殊途同归是散白，香喷儿喷儿
    TOP Posted:2021-11-13 02:59 #19楼 引用 | 点评
    独行僧


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    你是厉害
    TOP Posted:2021-11-13 04:02 #20楼 引用 | 点评
    wumeng711


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    你还不如直接说哪个酒是酒精勾兑的，直观
    TOP Posted:2021-11-13 06:11 #21楼 引用 | 点评
    假面王子


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    多谢分享
    TOP Posted:2021-11-13 06:14 #22楼 引用 | 点评
    Suave


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    谢谢坛友分享
    TOP Posted:2021-11-13 07:36 #23楼 引用 | 点评
    xdoor


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    谢谢坛友分享
    TOP Posted:2021-11-13 08:07 #24楼 引用 | 点评
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